果酒自制方法、美味果酒制作过程

1、第一步：将酒壶洗干净晾干备用。

2、第二步：将金桔用盐水泡10分钟去除金桔表皮的蜡，很多水果表皮果农都有在水果表皮打一层果蜡，所以要多洗几次，所以要用水清洗干净把水分晾干。

3、第三步：晾干的金桔切成小块。

4、第四步：把土黄冰糖和切好的金桔都放进酒壶。

5、第五步：把白酒倒进酒壶里，一定要淹没过金桔和冰糖就大功告成了。

6、第六步:最关键是盖好酒壶盖检查是否有漏气现象，最好用保鲜膜贴一层防止漏气，泡制一个月就可以开盖享用美味啦！