粘豆包的做法

1、准备：面粉、糯米粉、酵母。

2、加温牛奶和成面团，饧10分钟。

3、放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。

4、把剂子按扁。

5、把豆沙馅搓成长条。

6、切开，用手揉成圆形状。

7、把剂子擀成中间稍厚的圆皮。

8、放入豆沙馅包起来。

9、包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

10、放入盘中，即可享用。