怎么做烤鱿鱼

1、将鱿鱼洗干净。将鱿鱼去肠、去皮。

2、将鱿鱼切成大小适中的长方形块儿。用签子将鱿鱼穿好。

3、碗中加海鲜酱。加料酒

4、加白糖搅拌均匀成烧烤酱汁。

6、烤炉通电，鱿鱼串放在烤网上烤，适时翻动并刷些酱汁。