怎样做出家常菜系列之香煎夏南瓜

1、准备食材。

2、将夏南瓜切成0.7-1公分的厚度。不要切太薄，才能吃到多汁的口感。

3、热油锅后，将切片的夏南瓜下锅煎至两面焦香状。

4、不要煎过熟，才能尝到独特的口感。完成时淋上少许的橄榄油及香料盐及黑胡椒粉即可。

5、好吃的香煎夏南瓜就完成了。