如何制作酱油煮鱼

1、第一步：清洗。清洗干净鱼，并切成块状。

2、第二步：准备配料。在小碗倒入酱油，加入料酒适量，盐粉适量。并准备适量的清水。把生姜切成片状，蒜头切成碎粒。

3、第三步：起锅，至锅的水分蒸发掉之后倒入食用油适量。

6、第六步：焖鱼（2）。在焖鱼的时候时不时地揭开盖子翻炒一下。

8、结果如图所示。