清炒双干的做法

1、将白菜、小葱、干红辣椒洗净，控水；切去白菜叶留下菜帮部分。香干用水冲净，控水。聪艄料姹再将香干、白菜帮切成约1厘米宽的细条，小葱切成葱花，红辣椒一切为二

3、下入白菜帮，大火翻炒，加入少许盐

5、淋上一点香醋，出锅