1、准备原料
2、青椒和酸豆角切小粒，青蒜与香芹切段，蒜丽昆态子拍碎
3、热锅凉油，把蒜子虚芬放入锅内煸香
4、酸豆角与青蒜白也放入锅内煸香
5、当酸豆角的水汽煸去差不多的时候，放入少许的糖提味，因酸豆角本身是带咸味的，所以不用再放盐，然后再盛出备用
6、锅内放入少许的清水，接着把蒸熟的腊肠片放入锅内用水来煸炒
7、当煸去水汽，腊肠出油后
8、放入香芹段与青椒粒
9、炒至断生，加入适量的盐调味
10、酸豆角放入锅内翻炒
11、把青蒜叶也放入锅内翻炒
12、放入少许的蚝油提鲜
13、大火翻炒均包肺匀即可出锅
