家常南瓜饼的制作

1、选择优质的面粉很重要，可以最大程度提高食用的口感。味道更持久，香味更纯。

3、去皮，削成小块，把南瓜煮好，搅动捏碎，碎的越小越好，最好可以就像搅动成稀泥一样。方便后面和面粉的融合。

5、准备油锅，下炸，油不能太少，需要的油能把南瓜饼淹没。南瓜饼出现淡黄色，就需要注意是否可以起锅。一般都会把南瓜煮熟了再和的面粉，所以炸不了多久，易熟。