甘蔗的作用有哪些

1、甘蔗纤维多，在反复咀嚼时可以将残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力，同时具有洁齿和消除口臭的功效。

3、不少人喝完酒会感觉到头痛，醉酒的同时会有口渴的感觉，这时吃点甘蔗可以有效的解酒，如果不方便吃甘蔗也可以喝点热的甘蔗汁，解酒又养胃。

5、甘蔗富含维生素B1，经常食用能够促进身体的新陈代谢，消除疲劳感。

7、甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，同时对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。