怎么用电压力锅做糖炒板栗

1、将板栗清洗干净后，用剪刀在板栗底部剪出‘’十字口“。

2、加水侵泡30分钟。

3、将泡后的板栗放到干毛巾上吸收表皮水分。

4、将处理好的板栗倒入电高压锅里，加入如图所示3汤匙色拉油，搅拌均匀。

5、板栗均匀覆盖锅底，盖上电高压锅，定时煮3分钟。如图所示，显示2分钟时拔下插头，重新插上，让电高压锅自动保温，用余温继续加热，直到电高压锅没气为止。

6、出锅。和街上卖的糖炒板栗味道一样。