1、选择柠檬。在超市选择新鲜的柠檬，如果不新鲜营养物物质会大打折扣。
2、洗柠檬。洗柠檬是要蘸一点点食烟搓洗柠檬表面，达到消毒的目的，再用清水清洗，清洗完后擦干水分，一定不要有水在上面。
3、切柠檬。将柠檬的两头切去，再将中间部分切成薄片。
4、放置，将柠檬片铺一层在保鲜碗底部，再到一层蜂蜜，铺一层到一层，以此类推。
5、冷藏。将已放满柠檬与蜂蜜的保鲜碗盖起来，放入冰箱(保鲜)内，直至四五天后即可，蜂蜜和柠檬的味道会很好的融合。
6、每次喝蜂蜜柠檬水时，就可以夹一片于杯中，用水泡开就行了，切忌用开水哦！
