麻油菠菜怎么做

1、1 用油起锅，下入姜丝，用大火爆香。

2、2 再倒入洗好的菠菜。

3、3 翻炒几下，使其变软。

4、4 加入少许盐，淋入米酒，调入鸡粉。

5、5 翻炒至食材熟软。

6、6 倒入少许黑芝麻油。

7、7 炒透、炒香，续煮片刻至入味。

8、8 关火后盛出炒制好的菜肴即成。