萝卜干怎么做好吃

1、萝卜干放冷水里泡半个小时，也可以用热水加速泡发。

2、准备：萝卜干切丁，猪肉切片，其他辅助材料切好备用

3、油烧至六七成热，煸炒肥肉，炒至金黄色，再放入瘦肉

4、加入大蒜，辣椒，大葱后翻炒

5、炒出香味后，加入萝卜干，放入盐适量，五香粉适量，老抽一勺，搅匀，加水少许，焖三分钟即可