香辣凉拌海蜇

1、海蜇浸泡6个小时，要换3次水，海蜇切成小条

2、准备少量香葱，洗干净，把葱白切走，留下绿色的葱段，切成葱粒备用

3、海蜇洗净，加入生抽2勺，醋1勺，再加入葱姜蒜末

4、再加入少许白糖

5、热油锅，浇入碗中的海蜇上

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7、加入少许的香菜，搅拌均匀