番茄蔬菜面疙瘩

1、青菜叶子洗净用料理机打成泥，倒入面粉里搅拌成面絮

2、揉均匀成光滑面团盖上保鲜膜备用

3、鸡蛋先炒熟盛出备用，圣女果、青菜梗切小块

4、番茄加青菜梗翻炒片刻

5、加入适量的清水煮出茄汁

6、一边煮一边用剪刀✂️把面团剪小条到锅里煮熟

7、倒入炒好的鸡蛋煮30秒加盐后盛出撒上葱花即可

8、健康又美味