腊肉娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗净，去掉头

2、娃娃菜切好备用，娃娃菜用开水焯熟，捞出备用

3、香菇洗，香菇用开水焯熟，捞出

4、腊肉切成片，葱、姜、蒜都切成片，八角备好

5、锅里放入油，放入腊肉炒熟

6、放入香菇、葱、姜、干辣椒、八角翻炒均匀，放入盐、生抽、娃娃菜炒熟