炸茄子怎么做好吃？

 时间：2026-04-23 21:34:02

1、首先把准备好茄子清洗干净，再切成厚片备用。

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2、碗中放淀粉，鸡蛋，盐，适量清水搅拌均匀备用。

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3、锅中倒油茄子裹上面糊，油温六成热下锅炸炸至两面金黄，捞出控油撒上烧烤料即可

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