板栗鸡汤的做法

1、准备好食材。鸡翅根、生板栗、红枣、葱姜

3、锅中烧开水，将鸡肉焯一下

5、将鸡翅根放入砂锅中

7、水开后，将勺子舀出表层的沫子

9、放入料酒、蚝油、生抽、盐

11、炖鸡汤的时候，处理板栗。将生板栗头部剪个口子，洗干净待用

13、煮好的板栗自然放凉待用

15、半小时后，鸡汤熬的浓一些了

17、一锅香浓的板栗鸡汤就熬好了