好吃的炒粉条怎么做

1、烧一壶开水，取适量粉条放在盆里，将开水倒进去，加上盖子泡发好粉条后捞出备用。

2、胡萝卜西芹切丝备用。另外备点姜蒜末。

3、炒胡萝卜需要加点肉，这样利于营养的吸收，也可以不加，但要多点油。

4、锅中放少许油，炒肉，先炒肥肉再炒瘦肉，炒到变白色。

5、加入胡萝卜芹菜丝翻炒，炒到断生即可。

6、泡发好的粉条淘洗两遍，倒入锅中，炒匀，加盐，生抽，鸡精调味即可出锅。