滋补茶树菇乌鸡汤

1、干茶树菇提前用水浸泡一小时

2、乌鸡用高压锅先煮20分钟，再加入2片姜去腥，有砂锅也可用砂锅

3、乌鸡用水冲洗干净，放入浸泡，清洗好的茶树菇，红枣，再放几片姜片，放入清水，用高压锅炖30分钟。

4、出锅可放入一小勺盐调味，装盘，注意小心烫手。