土豆饼的家常做法

1、将土豆清洗干净，去皮切成土豆丝，放入容器

2、将葱花、盐放入容器中，打入2个鸡蛋，再将面粉倒入容器内，搅拌均匀至糊状

3、炒锅中放入适量花生油，待油升温后倒入已经搅拌好的土豆丝，平摊均匀铺在锅底

4、待底部煎好再翻过来煎一会，至表面发黄即可出锅。美味的土豆饼就做好了。