扁豆香菇焖饭

1、干香菇提前泡软洗净

2、切成丝备用

3、紫扁豆洗净顺着头尾，撕去外皮的筋

4、紫扁豆切小备用

5、起油锅爆香蒜末

6、把猪肉末煸香

7、放入香菇丝和紫扁豆炒匀

8、加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油和砂糖翻炒均匀

9、把洗净的大米一起放入锅中

10、翻炒均匀

11、倒入电饭煲中

12、加入适量清水，搅匀

13、启动煮饭程序，开始煮饭

14、时间到，焖饭完成