如何制作好吃美味的白菜肥牛

1、我们将白菜去头去尾，只保留中间的部分，然后一层白菜一层肥肉铺好卷起

2、将其放入锅中后，在缝隙中插上适量的小鲜菇，倒上切成丁的番茄

3、再在碗中加入蒜末，生抽，盐，白糖，番茄酱，韩式辣酱，香油，适量清水搅拌均匀，淋入锅中，再放入适量的清水

4、盖上盖子煮开后焖煮十分钟，就能享用啦