大锅饭白菜炖粉条

1、清理大白菜 挑选好些的白菜，剥掉外皮，切掉根部，然后用清水冲洗一遍。

3、粉条 粉条要提前用温开水泡一下，待泡软后用剪刀剪成一段一段的。

5、下锅 提前把汤料准备好以后，在下入白菜，即热油把材料（八角、花椒、干辣椒）用热油走一边，放入葱、姜爆炒，添加黄酱，添水。