如何制作醋溜土豆丝

1、准备好青椒和土豆。

2、土豆洗净削皮。

3、土豆切成丝，泡到水里。

4、青椒洗净切成丝

5、土豆丝捞出沥干水分。

6、热锅放油，放入青椒翻炒。

7、加入土豆丝。

8、加入白醋，翻炒片刻，然后加入盐，鸡精调味即可。