怎样制作素炒生菜？

1、将生菜洗净，切好备用；

2、将姜、蒜洗净切好备用；

3、锅里倒入食油，加入姜蒜爆香；

4、加入切好洗净的生菜；

5、快速翻炒；

6、待生菜炒蔫后，加入适量食盐；

7、起锅，美味的生菜就做好了。