鸡脚胡萝卜海带汤的做法

1、 胡萝卜，去皮切成滚刀块，备用。

2、 将买回的鸡脚用清水清洗，切掉指甲。锅烧开水放入鸡脚和姜片淖水去味，捞出备用。

3、 用的是海带结干，所以要提前泡发；将泡发的海带结解开清洗干净，结内会有很多沙。清洗干净的海带切成细条，备用。

4、 瓦煲加入适量水，将水烧开，加入备好的鸡脚和姜片，大火烧开，转中火慢炖20分钟。

5、 20分钟后加入胡萝卜块加盖一起煲，20分钟。

6、 最后加入海带条，煲至水开，小火焖20分钟，加入适当的调味料即可装碗开喝。