家庭版自制牛肉丸怎么做才好吃

1、准备好一块牛肉备用。（牛肉尽量挑选没有牛筋膜的部分）

2、准备好一颗葱备用。

3、将摘回来的 葱清洗干净之后，切成小段备用。

4、把牛肉切成小块之后，往里面加入少许的胡椒粉和食盐搅拌均匀之后，用刀背拍打成肉泥。

5、准备好一锅水备用，水煮开之后，将做好的牛肉丸子倒入锅中煮，丸子煮熟之后，撒上葱花加入花生油即可出锅。