猪耳朵豆角的家常做法

1、将腊肉洗净切成片备用；

2、将猪耳朵豆角洗净撕掉两头的茎备用；

3、将大蒜去皮切好备用；

4、将腊肉倒入锅中；

5、反复翻炒，炒出油；

6、加入切好的大蒜爆香；

7、将猪耳朵豆角倒入锅中；

8、反复翻炒，直到猪耳朵豆角七成熟；

9、加入适量食盐；

10、加入适量老抽；

11、加入适量水，焖一会，直到猪耳朵豆角熟透；

12、加入适量鸡精；

13、起锅，美味的猪耳朵豆角就做好了。