【素菜】青菜栗子

1、栗子煮熟后去外壳，立刻用冷水浸泡。

2、然后剥皮切小块。

3、青菜洗净，蒜切片。

4、锅里倒少许油把蒜片煸香。

5、煸香后把青菜沥干水分放入，加少许盐翻炒。

6、炒到微软后关火乘出。

7、一般超市里都有卖的鸡汤浓缩粉（或者浓汤宝，鸡汤都可以），加水调匀。

8、然后放入锅内等烧开后，再把切块的栗子放入稍稍煮下即可。

9、喜欢可以试试：