教你做芒果冻芝士杯

1、准备好所有材料

2、将芒果果肉，奶油奶酪，牛奶，细砂糖，柠檬汁放入料理机搅拌成细腻的糊状。

3、鱼胶片事先用冷水泡软，再隔热水融化成液态。加入芒果糊搅拌均匀。

4、将芒果糊放入冰箱冷藏片刻，将淡奶油打发至稍有纹路，注意不要打发过头。

5、将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀。

6、装入杯中，放进冰箱冷藏4小时以上。成品。