咸菜肉片豆腐煲

1、豆腐先改刀切成小块

3、潮汕咸菜比较咸，买回来要先泡水，多换几次水

5、锅里油温热了，把豆腐放进去煎

7、砂锅里先爆香姜片，然后加入葱白炒香

9、把豆腐铺在面上，加入适量开水，焖5分钟

11、最后淋上包尾油，撒上青红椒末，淋上淀粉水勾芡