时间:2024-10-12 09:00:25
1、剪去虾须,挑出虾线,去掉虾头,剥去虾皮,清洗干净,用少量淀粉、盐、料酒拌匀腌制。
2、锅烧热,倒油爆香姜蒜辣椒,倒入腌制好的虾仁炒香,最后倒入适量酱油、糖、椒盐即可。