如何制作虎皮猪脚

1、猪脚半个清理干净，用开水煮半小时，抹上甜酒，生抽，放进空气炸锅里炸20分钟炸香

2、冷却后斩块，切点姜片

3、烧油下入猪脚，姜，盐炒片刻

4、盛碗里

5、放上老干即提香

6、放进蒸锅或电压锅

7、蒸一小左右蒸熟烂

8、好香糯的猪脚