凉拌麻辣土豆片

1、准备好所需食材，把所有调料混合，我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉。

2、然后把土豆切片泡在冷水里待用。

3、半锅水烧开。

4、把切好的土豆片放进去抄一下，喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定。

5、把抄好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面。

6、烧一点热油浇在调料上把调料炝熟。

7、拌匀就可以享用啦！