西芹木耳炒鸡蛋

1、西芹洗净，切段，粗的地方，劈开。木耳洗净，泡发。鸡蛋放胡椒粉，一小勺料酒打散，姜切丝

3、锅中留底油，姜丝煸香

5、放入木耳，鸡蛋翻炒1分钟

7、出锅装盘，美味！