黍子面的年糕

1、泡干枣。将枣放入水中泡一段时间，这样煮的时候可以省些时间。如果是蜜枣的话就不用煮。

6、准备锅具。锅里放入适量的水，放入篦子，在篦子上铺上布，以免沾在篦子上不好清洗。

8、有时也可以在面里加点糖，可以根据自己的口味添加。