油皮的家常做法

1、1.原料：油皮、猪肉馅。

2、2.猪肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌匀。

3、3.加好调料的肉馅拌匀备用。

4、4.油皮在案板上摊开。

5、5.抹上一层肉馅。

6、6.两边分别向中间折起。

7、7.用淀粉和少许清水条成面糊。

8、8.折好的油皮从一头卷起，边缘处抹上一层调好的面糊。

9、9.卷好封口朝下。

10、10.所有依次做好，放入蒸锅。

11、11.上汽后蒸10分钟即好。