杭椒牛柳的做法

1、食材准备好。

2、杭椒去籽洗净。

3、牛肉切条加入淀粉，酱油和油腌制。

4、葱姜蒜切碎。

5、锅内热油，爆香葱姜蒜。

6、放入牛肉翻炒。

7、炒至变色盛出。

8、重新热油，放入杭椒和盐翻炒。

9、炒至断生加入牛肉。

10、翻炒均匀即可。