野艾蒿团子的做法

 时间:2024-10-21 22:43:08

1、野艾蒿去掉干叶,切成碎末。放葱碎和盐调一下底味。

野艾蒿团子的做法

2、磕入一个鸡蛋搅拌均匀。

野艾蒿团子的做法

3、放入适量豆渣,放豆渣可以保证蒸出的丸子松软不发硬。

野艾蒿团子的做法

4、根据干湿度放入适量淀粉搅拌均匀。

野艾蒿团子的做法

5、就像这样以可以握成团为宜。

野艾蒿团子的做法

6、把捏好的团子放入蒸屉中,大火蒸制十分钟即可熟透。

野艾蒿团子的做法

7、野艾蒿团子的成品图。

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