爆炒牛肚的做法

1、开始将买回来的牛肚切好备用，牛肚买回来的是熟食

2、将辣椒切好备用

3、切好洋葱  姜  葱  蒜  干辣椒备用

4、锅中倒入油，油热倒入干辣椒  蒜  姜炒香，再倒入洋葱翻炒

5、姜切好的牛肚放入，加入蚝油  生抽  料酒翻炒

6、然后倒入辣椒翻炒

7、最后放入葱  鸡精翻炒出锅