如何制作香炸鸡叉骨

1、第一步我们首先准备好一些鸡叉骨，然后将姜片，葱，料酒等倒入腌制一段时间。

2、第二步我们将葱姜挑出来，然后倒入淀粉，抓匀。

3、第三步我们将鸡叉骨油温六成放入锅中，然后复炸一次，捞出控油，撒上烧烤料即可。