山胡椒怎么保存青绿色

 时间：2026-02-14 23:10:43

1、采下后，泡入盐水，或是阴干存放，泡盐水可以保存得更久一点

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2、先去掉山胡椒杂物洗净，晾干表面水分，装进可以封闭的瓶内，倒进经过高温冷却的植物油

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3、油浸的方法，山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸，茶油（其他食用油也可）烧老用老姜、桂皮去味，晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封，可保质年余

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