幸福美食：下饭菜干针量鱼煸炒有机菜花

1、干针量鱼洗一下切成片，有机花菜浸泡洗净切成朵，青尖椒切成滚刀片；

2、炒锅烧热加入花生油，将干针量鱼片放入小火煸炒至熟，加入葱花煸香；

3、 将有机花菜朵加入其中烹入酱油，盖上锅盖小火烧制2分钟，加入尖椒待有机菜花成熟，即可加入适量盐、鸡粉、淋上香油翻炒均匀出锅装盘。