咸蛋黄豆腐酿丸子

1、准备好原材料；

3、顺着一个方向搅拌上劲；

5、用挖球器在豆腐中间挖个小洞，调好肉馅的做成丸子酿入豆腐中；

7、蒸上十分钟；

9、烧热锅， 放入适量的油， 下入咸蛋黄泥煸炒；

11、加入适量的高汤；

13、浇淋在蒸好的豆腐酿丸子上；

15、来上一块。