吃不胖的红糖糯米藕

1、糯米浸泡四个小时以上，能用手碾碎最好

2、将藕去皮清洗干净，切掉一头然后把泡好的糯米塞入孔中，用筷子压实

3、糯米馅好后，用牙签将先前切好的部分固定回原处，放入锅内

4、锅中放入红糖,冰糖，然后加入可以没过藕的清水

5、小火炖煮约三个小时，期间翻动几次藕，也可以用压力锅粥羹键（压力锅比较节省时间不用总翻动）

6、炖好的莲藕在汤里泡一晚上，然后取出片，倒进锅里，煮至浓稠，再倒在莲藕片上。甜糯红糖和糯米莲藕很好吃

7、糯米泡多了不要紧剩下的可以做红糖糯米糕??