长瓜圆蛤汤的做法

1、食材：长瓜、圆蛤（已清洗）

2、将长瓜去皮清洗一下。

3、放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。

5、接着，加适量的清水煮开至熟。

6、然后，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。

7、翻动一下煮开至圆蛤开口。

8、最后，加适量的盐。

9、加适量的味精。

10、调味翻匀，即成。