教你怎么做烤五花肉+土豆

1、五花肉洗净切片，不用太薄。放姜片，料酒，蒜，老抽，生抽，五香粉，孜然粉，辣椒面，蜂蜜?，盐，抓匀，封好保鲜膜，放冰箱腌制半小时以上。

2、冰箱放置半小时。

3、土豆切片，不要太薄，用胡椒碎和盐腌制十分钟。

4、托盘上刷一层油，土豆片铺满托盘，五花肉放在土豆片上。

5、新买的烤箱，做的第一道菜，烤箱说明书哪儿去了～

6、找到使用说明书了，先预热五分钟。上下火?180度烤15分钟，翻面烤五分钟。

7、很好吃