牛腩面的家常做法

1、牛腩备用

2、切小块

3、到油炒姜花椒八角等

4、炒牛腩加料酒

5、加郫县豆瓣老抽生抽炒香

6、到入砂锅熬三十分钟

7、备好挂面香菜蒜葱

8、锅里烧开水下面条根据自己喜欢硬软掌握

9、备一个面碗把熬好的牛腩汤打底放入生抽香油花椒油等

10、炖好的牛腩铺在面上

11、撒上香菜葱好香