香甜烤鸭腿的做法

 时间:2026-04-23 10:17:54

1、鸭腿洗净,泡去血水,用叉子在表面扎一下,让鸭腿更易入味,同时让鸭腿在烤的时候皮下脂肪更好渗出。

香甜烤鸭腿的做法

2、加入烤肉酱和蚝油拌匀,放冰箱腌制过夜。

香甜烤鸭腿的做法

3、烤盘铺上锡场(因为我家里的锡纸用完所以用了油纸)把鸭腿放烤盘上刷上酱汁,烤箱预热,中层190度烤40分钟

香甜烤鸭腿的做法

4、烤20分钟的时候拿出来刷酱汁,翻面再继续烤制。

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5、烤到最后五分钟的时候拿出来刷上糖浆,撒上芝麻再烤一下即可

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